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작성자	정*아 [조회 : 3]
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신은 모든 새에게 벌레를 준다. 그러나 신은 새둥지에 그것을 던져 넣어 주지는 않는다. - P.D. 제임스 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - austerity : 근검절약, 내핍, 간소, 금욕, 긴축생활 귀신이 곡할 노릇이다 , 일이 하도 신기하여, 귀신도 탄복할 만하다는 말. 오늘의 영단어 - production : 생산, 제조, 제작 오늘의 영단어 - cozy : 아늑한, 신중한: 달래다 오늘의 영단어 - bomb-detecting : 폭탄탐지 한 회사는 제대로 된 제품 하나에 생사를 걸어야 한다. -미시마 가이운 오늘의 영단어 - glorify : 미화하다, 명예롭게 만들다 오늘의 영단어 - transform : 개조하다, 변모시키다, 모습이 바뀌다, 변모되다